我靠传承非遗爆红了 第99节
??动物们全都集体入住新居。 ??【哈哈哈哈，好欢乐呀。】 ??【没错！辛苦大家啦。】 ??【这格局大啦！】 ??【nice～～】 ??一行人收工回去，山山马不停蹄，要开始做晚餐了。 ??她中午提前将豆子泡好了。 ??回去检查了一下，跳出一些没泡发的豆子丢掉。 ??再用破壁机打出豆浆。 ??放入锅中煮豆浆，直到表面结一层豆皮。 ??煮豆浆的功夫，山山用旁边的一口锅炒熏肉，之前还留了一挂熏肉没有吃完。 ??接着再做滑蛋虾仁。 ??“滑蛋虾仁是个快手菜，大家下班后可以试试，超市有许多袋装虾仁，而且去了虾线。” ??鱼篓打到的青虾，取出虾仁，抽掉虾线。 ??她再割掉了外面的虾仁的红皮，“这个可去可不去，红皮有腥味。看你个人感受。” ??【我不知道去红皮原来可以去腥味，跟着山山走，嘿嘿。】 ??【呜呜呜，太贵了呀，我就不去了嘿嘿嘿。穷使我退却。】 ??碗里放点盐腌一下，“不是静放，我们要用手抓虾仁。” ??手抓过的虾仁能出胶，“手抓可以去除虾仁里面的粘液，虾仁炒出来更加清脆。” ??【学到了学到了。】 ??【嗷！我以前真的毁了一袋虾！】 ??抓好之后，用水冲一下，去掉过多的咸味。 ??“虾仁洗好后，加黄酒和白胡椒粉、淀粉腌制，再抓一下。” ??山山再打了五个鸡蛋，“我做菜基本都是两倍的，因为吃的人多，你们酌量减少。鸡蛋里放盐，再加一点香油和淀粉。注意鸡蛋液里不要放味精哦。” ??山山抬眼，示意裴泽过来帮忙打鸡蛋。节约时间。 ??崔哲溪撇撇嘴，我能打的更好。 ??这时候她把虾仁拿过来过热水，“烫一下，虾仁炸花就好。” ??崔哲溪说，“烫成爆米花了，雪白雪白。” ??山山笑了一下，把烫好后虾仁放到鸡蛋液里，搅拌一下。 ??锅里加热油，“小火慢慢炒，鸡蛋包裹在虾仁上，差不多可以出锅。” ??【鸡蛋好黄啊，我买的鸡蛋是白色的。】 ??【草鸡蛋就是黄的，饲料鸡的鸡蛋一般是白色。】 ??金黄的滑蛋虾仁出锅，撒几粒葱花，诱人得紧。 ??滑蛋虾仁上面再扣上一个盘子，和刚炒的熏肉一起，当到灶台烧水的汤罐旁边温着。 ??一旁煮豆浆的锅，已经煮了半个小时，山山掀开锅盖，往里加入盐卤，慢慢滑动豆浆，使卤水与豆浆混合均匀。 ??搅拌一会儿过后，豆腐煮出来了。 ??山山把它们捞出来，放在容器里压实，大约一刻钟出头压好，之后切块就成了豆腐，一共切出8块豆腐。 ??【！！！豆腐这就做出来了！】 ??【对呀，豆腐就是这么做的。】 ??【神奇！】 ??山山取了四块豆腐，切成薄块，做一个香煎豆腐。 ??裹了蛋液的豆腐炸出来的表面金黄，加了蒜蓉小米辣一起放入石锅中炖，味道酸爽。 ??【嗷嗷，冬季限定呀，冬天就要吃热乎乎的豆腐～】 ??【香煎豆腐比肉还好吃！狂热爱好者！】 ??饭菜上桌，几个菜都热气腾腾，今晚他们吃得晚，肯定饿了，山山特意加大分量。 ??她用勺子尝了一口虾滑鸡蛋，“滑嫩鲜，虾仁脆爽，鸡蛋香滑，点赞哦。” ??【点赞点赞我的宝！】 ??【这菜我做过，很难的都失败了/笑哭。】 ??雾气腾腾的香煎豆腐煲咕嘟嘟冒泡，崔哲溪夹了一筷子，差点烫到嘴巴，使劲吹了吹，才咬一口，实在太香了…… ??与此同时，崔氏的崔总，和律师开完会，脸色很不好看地回家来。 ??在客厅里居然看到了崔太太，“今天不加班吗？” ??“嗯，不加。” ??崔奶奶和崔太太的视线重新回到电视上，看那个孩子在吃饭。 ??两人乐呵呵的，崔奶奶说，“都吃了两碗饭了，还能吃。” ??崔太太笑，“是啊，山山做的菜好吃。” ??崔总盯着电视屏幕，又是下午那个陌生男人，吃相很差，正狼吞虎咽着饭菜。叫花子一样。 ??崔哲溪打了一个喷嚏，有人在骂我。他擦擦鼻子，继续吃。 ??崔总：？ ??然后他又骂了一句，“叫花子。” ??崔哲溪又打了一个喷嚏，他揉揉鼻子，哪个狗贼骂我！端起碗继续吃。 ??崔太太说，“溪溪感冒了吗？” ??崔奶奶瞥了眼沙发后的儿子，心下了然。 ??崔总听到太太说溪溪……姓崔，崔哲溪？ ??自从三年前崔哲溪大闹要进娱乐圈之后，他已经三年没有见过儿子了。偶尔在电视上看到，他一头金毛蓝毛紫毛，他就心烦地关电视。 ??太太经常去看儿子，他知道儿子还活着就行，并不关心他在做什么。他知道太太明里暗里给他擦了多少屁股……心下对他更是不满。 ??想是想的，但拉不下面子找他。 ??印象中儿子白白嫩嫩，脸圆圆的，很可爱，这么黑的男孩是儿子？ ??崔总收回目光，木然地去自己卧室，打开他的直播间。 ??看到他扛起半人高的锤子夯土，一下下地夯土，崔总没忍住，掉了眼泪。 ??他摸了摸屏幕儿子的脸，他长大好多，面孔更坚毅了。 ??晚上下播后。 ??崔哲溪接到家里的电话，“喂，妈妈。” ??那边没有说话。 ??“是奶奶吗？” ??崔总哑声道，“溪溪。” ??“爸？” ??崔哲溪的声音很惊讶，然后用很欠揍的语气，“嘿嘿，这三年我没找你吧，是你找我的。” ??三年前崔总说：“有本事别回来求我。” ??崔哲溪恶劣地说，“糟老头子，刚刚吃饭是不是你在骂我？” ??崔总不说话了。 ??“就知道是你骂我！烦死了，很忙挂了！” ??崔哲溪挂掉电话。 ??爸爸又骂他了，他心情很不好，但也不是很不好，有一点好，爸爸主动联系他了，总之五味杂陈。 ??经纪人说，“你怎么骂你爸爸糟老头子。” ??崔哲溪撇撇嘴，“他先骂我小兔崽子，只许他骂我，我就不能骂他了？” ??他歪理一大堆，经纪人哑口无言。 ??手机“叮”地一声，收到一条短信。 ??【爸爸没有骂你，爸爸以现在的你为傲。】 ??崔哲溪眼睛酸酸的，喉咙酸酸的，很酷地不回复他。 ??经纪人知道他和爸爸关系缓和，打心眼里为他高兴。 ??崔哲溪半夜做梦，喃喃道：“我真强，爸爸，我是最强要饭人。” ??第57章 冲鸭 ??裴泽睡眠浅，当崔哲溪说梦话的时候，“最强”两个字咬字尤其重，他被吵醒了。 ??如果是他和何之洲说梦话，崔哲溪肯定会录下来给他们听。 ??他倒不会做这样无聊的事。 ??裴泽翻了个身，想到下午赶山羊进羊圈之后，少了一只小羊。是迷路了吗？ ??如果迷路了，希望它明天能和大些的山羊一起回新家。